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Trattoria tipica bresciana a Coccaglio
Attingendo dall'antica tradizione delle taverne a conduzione familiare di Coccaglio e della provincia di Brescia, alla Trattoria Genuisì miriamo a servirvi una cucina territoriale a base di piatti salutari e genuini, ideali per accompagnare un bicchiere di vino e una chiacchierata. Questo è il cibo che ci piace mangiare, il gusto autentico della nostra terra, la Pianura Padana.
Il nostro cibo è la nostra passione, e ci piacerebbe condividerlo con voi: vi aspettiamo in Trattoria.
Locale intimo e accogliente nel cuore della Pianura Padana
La Trattoria è situata sul Monte Orfano, nel cuore della Pianura Padana, ammirabile in tutta la sua bellezza durante i mesi estivi direttamente dal nostro depor esterno. Internamente, la Trattoria si compone di una sala principale, caratterizzata da un caldo arredamento e travi a vista, e quattro salette più intime e riservate, ideali per una cena romantica, così come per festeggiare con gli amici e la famiglia.
L’atmosfera accogliente e l’ampia disponibilità di posti a sedere rendono la Trattoria la sede ideale a Coccaglio per ospitare grandi gruppi o eventi privati. Potrete celebrare i vostri momenti più importanti insieme alle persone che contano di più godendo il cibo di qualità e i sapori autentici della tradizione bresciana.
Un menù ricco di tradizione e sapore
Il menu della Trattoria cambia frequentemente, in modo tale da poter utilizzare sempre le scelte più fresche e genuine di prodotti locali, che il nostro chef miscela per preparare i veri piatti della tradizione, che riescono ancora oggi a riempire di sapore le nostre tavole. Scoprirete la tradizione culinaria della Pianura Padana, i suoi profumi e i suoi aromi autentici e genuini: potrete assaggiare le paste ripiene, i risotti e le carni, tra cui non può mancare il bollito, piatto principe della nostra cucina e sempre presente in menu. Oppure, potrete viziarvi con i formaggi tipici lombardi e piemontesi, come il taleggio DOP o come quelli esemplari di Roccaverno.
Il personale della Trattoria, preparato, cortese e competente, è sempre a disposizione per consigliare i migliori piatti e abbinamenti, guidandovi dall’antipasto al dolce e nella scelta del vino giusto, capace di esaltare i sapori speciali della nostra cucina, da selezionare tra una rosa di 350 etichette, sia bresciane che italiane.
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